Tag: pequeños agricultores

23 Mayo 2013 | Anna Ratcliff

En los últimos meses, han salido en los titulares de todos los periódicos escándalos alimentarios como la carne de caballo que se hizo pasar por carne de vacuno o como se utilizaba rata disfrazada de cordero en China. Y estos casos son probablemente la punta del iceberg.

14 Enero 2013 | Josephine Whitaker

¿Viste los titulares de ayer que explicaban que casi la mitad de los alimentos en el mundo se tiran a la basura?

20 Diciembre 2012 | Sonali Bisht

Quien reina en la agricultura es el consumidor. Hasta que los consumidores conscientes y comprometidos cambien su comportamiento, los productores a pequeña escala no recibirán más que lindas palabras y gestos simbólicos. Los consumidores deben asumir sus responsabilidades, pagando un precio justo y compartiendo el riesgo.

Por Sonali Bisht, autora y directora fundadora de INHERE (India)

17 Diciembre 2012 | Rokeya Kabir

Esforzarse para producir más y más alimentos es el punto de partida erróneo para conseguir la seguridad alimentaria. Al contrario, debemos concentrarnos en reducir desigualdades: incrementar el poder de los agricultores a pequeña escala, valorizar sus conocimientos y acabar con las barreras que impiden la igualdad para las mujeres campesinas.

Por Rokeya Kabir, director ejecutivo del Bangladesh Nari Progati Sangha (BNPS)

16 Diciembre 2012 | Tarcila Rivera Zea

Nada es tan irónico como el hecho de que los pueblos indígenas, que dieron tantos alimentos al mundo, carecen de los medios para escapar de la pobreza y la malnutrición. Tener el control sobre qué, cómo y cuándo producen, y el poder sobre la distribución del producto, nos permitiría construir medios de vida sostenibles. Es lo que llamamos soberanía alimentaria.

Por Tarcila Rivera Zea, fundadora y directora ejecutiva, Chirapaq, Perú 

13 Diciembre 2012 | Nicko Debenham

El problema fundamental para agricultores y agricultoras de pequeña escala es el tamaño des sus parcelas. Son ,simplemente, demasiado pequeñas para generar un medio de vida aceptable. Un modelo de explotaciones integradas podría suprimir muchos de los obstáculos actuales y convertirse en el sistema agrícola del futuro.

Por Nicko Debenham, Director de Desarrollo y Sostenibilidad de Armajaro Trading Ltd.

21 Junio 2012 | Desmond Tutu

1992 fue un año memorable. En Sudáfrica se celebró el último referéndum en el que sólo las personas blancas podían participar y en el que una abrumadora mayoría votó a favor de acabar con el apartheid y crear un gobierno multirracial que reflejara un nuevo reparto de poder. Ese mismo año, la Unión Europea se formó en Maastricht.

17 Octubre 2011 | Rosie Cowling

Ha sido un fin de semana ajetreado para la campaña CRECE, con celebraciones por todo el mundo: el sábado fue del Día Internacional de la Mujer Rural  y el domigno el Día Mundial de la Alimentación. Este es un resumen de los acontecimientos de ayer del blog de Posterous de la Semana CRECE:

19 Septiembre 2011 | Giovanna Vásquez

Mistura es una de las ferias gastronómicas más importantes de América Latina; es una fiesta de sabores y diversidades, una celebración de los tesoros que nos regalan la tierra y las campesinos y campesinos que la trabajan, que nos dan de comer y hacen que la deliciosa comida peruana exista.

16 Septiembre 2011 | Giovanna Vásquez

La Campaña CRECE de Oxfam participa en la feria gastronómica Mistura,  uno de los principales eventos nacionales que congrega a más de 300 mil personas, incluyendo numerosos cocineros nacionales e internacionales y cientos de productores de todo el Perú.
 

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