Esta entrada de blog ha sido escrita por Federico Spadini, de Oxfam Italia.
Imagínate que estás en el supermercado haciendo la compra de la semana. Seis manzanas, tres plátanos, dos barras de pan, tres bricks de leche… Entonces vuelves a casa, abres la despensa, guardas cuatro manzanas, dos plátanos, una barra y media de pan y dos bricks de leche y tiras el resto de la comida que has comprado a la basura.