Oxfam International Blogs - General Mills http://l.blogs.oxfam/en/tags/general-mills en Behind the Brands: the race for the top continues http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-10-09-behind-brands-race-top-continues <div class="field field-name-body"><p>Unilever and Nestlé are now neck and neck in a <strong><a href="http://www.behindthebrands.org/~/media/Download-files/BtB%20Methodology%20document_final_Sept%202014.ashx" target="_blank" rel="nofollow">rigorous assessment</a> </strong>of supply chain policies and practices. Launched in February 2013, <strong><a href="http://www.behindthebrands.org/en" target="_blank" rel="nofollow">the Behind the Brands campaign</a></strong> has successfully used the power of consumers and investors to call on the world’s ten largest food and beverage companies (the Big 10) to publish new commitments to improve how they address issues across seven themes - climate change, water, women, workers, smallholder farmers, land and transparency. </p> <p><strong>The Big 10 – ABF, Coca-Cola, Danone, General Mills, Kellogg, Mars, Mondelez, Nestlé, PepsiCo and Unilever – are in a unique position</strong>. These companies have extensive supply chains, where they can use their power to change how their suppliers conduct business. As the leaders of a $7 trillion industry, they have the size and reach to guide the food and beverage sector into a new era of fair and sustainable practices. To achieve this, they must lead by example. The good news is that they are improving. The challenge for the Big 10 is that they must continue to strengthen their approach to managing key issues if they are to drive sustained improvements within global supply chains.</p> <h3>Improvers at top and bottom of the ranking</h3> <p><img alt="Behind the Brands scorecard Oct. 2014" title="Behind the Brands scorecard Oct. 2014" height="665" width="640" class="media-element file-default" typeof="foaf:Image" src="http://l.blogs.oxfam/sites/default/files/scorecard_oct_14.gif" /></p> <p>Since the<strong><a href="http://www.behindthebrands.org/en/company-scorecard" rel="nofollow"> last update of the Behind the Brands scorecard</a></strong> in February 2014, all of the Big 10 have published new policies or assessments relating to the issues covered within the campaign. The latest update of the scorecard sees all companies apart from Danone improving their score in at least one of the seven themes. The greatest improvements in score have been recorded by PepsiCo (with an increase of 11% since February 2014), followed by the company previously ranked 10th, General Mills (with an increase of 9%). The two companies at the top of the scorecard, Nestlé and Unilever also saw significant increases of 6% and 7% respectively.</p> <h3>First place - Nestlé vs. Unilever</h3> <p>The two leading companies are racing ahead of the other eight, with both having demonstrated real improvements in their approach to responsible sourcing. Unilever’s score has increased in the workers, land, transparency and gender themes, with the company having stepped up from second to join Nestlé in first place. </p> <p>Unilever’s new <strong><a href="http://www.unilever.com/images/slp-Unilever-Responsible-Sourcing-Policy-2014_tcm13-388879.pdf" target="_blank" rel="nofollow">Responsible Sourcing Policy</a></strong> has contributed to the company’s improved score, particularly in the workers and land themes. The policy provides a framework for the company to work with suppliers to ensure they demonstrate continuous improvement in the management of social and environmental issues. Unilever has published <strong><a href="http://www.unilever.com/sustainable-living-2014/enhancing-livelihoods/fairness-in-the-workplace/advancing-human-rights-with-suppliers/responsible-sourcing-policy/" target="_blank" rel="nofollow">key dates </a></strong>by which it expects all of its strategic suppliers to firstly meet mandatory requirements, and then to improve to achieve good practice standards. Beyond this, the Responsible Sourcing Policy defines best practice standards, which Unilever encourages suppliers to work towards. </p> <p>As suppliers improve their practices from the mandatory requirements to the good and best practice standards, it should lead to better conditions for the people hidden within Unilever’s supply chain. For example, the mandatory requirements expect that all workers receive wages that are at least in line with legal minimum wages or relevant industry standards (whichever are higher). However, to meet the good practice standards, suppliers will be required to go beyond this by taking a living wage approach to fair compensation that considers whether wages are enough to both meet workers’ basic needs and to provide a level of discretionary income.</p> <p>Nestlé has a new score of 9 in the climate change theme, which is the highest ever score in the scorecard. The increase has been influenced by a new <a href="http://www.nestle.com/asset-library/documents/library/documents/suppliers/appendix-supplier-code-english.pdf" target="_blank" rel="nofollow"><strong>responsible sourcing commitment</strong></a>, which links <strong><a href="http://www.nestle.com/asset-library/documents/library/documents/corporate_social_responsibility/commitment-on-climate-change-2013.pdf" target="_blank" rel="nofollow">Nestlé’s Commitment on Climate Change to its Supplier Code</a></strong>. In July 2014, Nestlé also made new commitments to protecting the land rights of small-scale farmers. In its commitment, Nestlé recognized that a lack of secure legal land rights affects an estimated 1,110 million people globally. As recognized by Oxfam in August, the company will therefore not only seek to manage relevant issues within its own operations and supply chain but will also work with external stakeholders to support land rights. </p> <h3>General Mills and Kellogg climate change scores jump</h3> <p>In May 2014, the Brands the Brands campaign set out to drive food and beverage companies to do more to mitigate climate change. Over 238,000 supporters took action to call on General Mills and Kellogg to improve their policies. First<strong> <a href="http://www.oxfam.org/en/pressroom/pressreleases/2014-07-28/general-mills-takes-bold-stand-climate-action" rel="nofollow">General Mills</a></strong> and then <a href="http://www.oxfam.org/en/pressroom/pressreleases/2014-08-13/kellogg-issues-climate-change-wake-call" rel="nofollow"><strong>Kellogg</strong></a> responded with bold new commitments for mitigating climate change. These commitments have been reflected in improved scores, with General Mills increasing from 2 to 5 in the climate change theme and Kellogg increasing from 4 to 6. Crucially, both companies have committed to implementing industry-leading science-based targets to reduce greenhouse gas emissions, including supply chain emissions from agriculture. </p> <h3>Moving from policy to practice </h3> <p>Publishing new policies is commendable; however, the key to improving the lives of farmers, women and workers within global supply chains will be ensuring that these policies are effectively implemented in practice. We’ve already seen positive indications that companies are prepared to follow through on commitments and Oxfam will continue to engage with companies to monitor and support their progress. For example, since last year, Oxfam has been publicly tracking the progress of Mars, Mondelez and Nestlé in implementing commitments they made to women cocoa farmers through a <strong><a href="http://www.behindthebrands.org/en/campaign-news/women-cocoa-roadmap" rel="nofollow">gender roadmap</a></strong>.  </p> <p>All three companies have now published third-party social impact assessments, which consider the impact of their cocoa sourcing on women. The need for companies to collaborate with peers, suppliers (including major traders) and other external stakeholders such as NGOs, community groups and government-organisations, is crucial in addressing many of the issues highlighted in the Behind the Brands campaign.  At the same time, <strong>consumers are increasingly demanding more transparency</strong> and traceability, creating a need for systematic industry-wide mechanisms to monitor global commodity supply chains. There is therefore a unique opportunity for pre-competitive collaboration, where companies can share best practice, engage in advocacy towards governments and other regulators, and systematically engage suppliers within shared supply chains.</p> <h3>What’s next for the Big 10?</h3> <p>There is still significant scope for all ten companies to improve across the seven themes of the scorecard. For example, while we’ve seen incremental improvements in the water and transparency themes, there remains much potential for bold action.</p> <p>We will continue to develop the scorecard assessment to ensure it reflects emerging best practice across the seven themes. With significant improvements in the score of General Mills, which had been ranked 10th in the scorecard and with companies in the middle of the scorecard demonstrating that they are willing to continue to make new commitments, all of the Big 10 remain in the running in the race for the top.</p> <h3>How you can help</h3> <p><strong><a href="http://www.behindthebrands.org/en" target="_blank" rel="nofollow">Join the movement</a>: Your favorite food brands care what you think!</strong></p> <p><strong>Check out the full-size version of our <a href="https://www.flickr.com/photos/oxfam/14931276759/" target="_blank" rel="nofollow">Behind the Brands wall-chart</a>.</strong></p> <p><strong>Share more images on our <a href="http://www.pinterest.com/oxfaminternatl/grow-food-life-planet/" target="_blank" rel="nofollow">Pinterest board</a>.</strong></p></div><div class="field field-name-title"><h2>Behind the Brands: the race for the top continues</h2></div> Thu, 09 Oct 2014 01:16:36 +0000 Dannielle Smith 21864 at http://l.blogs.oxfam http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-10-09-behind-brands-race-top-continues#comments What’s really in your morning bowl of cereal? http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-07-01-whats-really-in-your-morning-cereal-bowl <div class="field field-name-body"><p><strong>Palm oil is everywhere, in food and everyday items you don’t even realize.</strong> It’s in your morning bowl of cereal, your afternoon biscuits, your dinner pizza, in soap and even in the biodiesel that fuels your car. And sadly, in many places, it comes with human and environmental costs.</p> <p>To find out why, I recently joined an Oxfam field trip to Indonesia, the world’s largest palm oil producer. We wanted to talk to those affected by big palm oil plantations.</p> <p> Plantation workers in Pelalawan district, Riau province. Photo: Des Syafrizal/Oxfam</p> <p>Before the trip, we had found out that high-ranking executives from a company that sells palm oil to <a href="http://www.cargill.com/" target="_blank" rel="nofollow"><strong>Cargill</strong></a>, a supplier of food industry giants such as Kellogg and General Mills, were standing trial for starting a fire last year in Riau province, on the island of Sumatra. This was in order to make way for palm oil plantations, and it’s alleged that it contributed to the <a href="http://www.economist.com/news/asia/21599388-fires-cause-much-regions-haze-have-started-early-year-leaders-fiddle-sumatra" target="_blank" rel="nofollow"><strong>massive forest fires</strong></a> that created a haze affecting people across Indonesia, Malaysia and Singapore.</p> <p>My research colleagues say that this fire released into the atmosphere CO2 emissions equivalent to the annual emissions from more than 10 million cars. That’s the same as the emissions for a full year from all of the cars in Los Angeles, New York City and Chicago combined. Can you imagine?</p> <p> Aerial photo shows forest fires in Riau Province, 2013. Photo: Antara/Virna Puspa Setyorini</p> <p>No wonder<a href="http://blogs.worldbank.org/eastasiapacific/engaging-with-the-worlds-third-largest-greenhouse-gas-emitter" target="_blank" rel="nofollow"><strong> Indonesia is the third-largest emitter</strong></a> of greenhouse gases worldwide, behind China and the United States.These sort of devastating practises are rarely talked about in global warming discussions.</p> <p>The villagers I talked to in Riau province have seen the weather change over the past 15-20 years. “The weather started to change around five years after the palm oil company took over our land. It used to be cool and tepid, but these days it’s dry, and we’re seeing droughts and floods since the late ‘90s. Wells have dried up; whereas before we could get water by digging down one meter, now we need to dig over 10 meters deep. Floods also impact those with land close to the river,” stated a village elder, who chose to remain anonymous.</p> <p>As the climate grows more unpredictable, <strong>food prices are going up</strong>. “Chili is quite pricey at the moment because there is little supply since the dry season started earlier than usual,” explained a woman villager. Chili is a common spice in Indonesia. It is used to season curries and noodle broths, and it’s the base of a very popular condiment called <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Sambal" target="_blank" rel="nofollow"><strong>sambal</strong></a>. But the problems faced by the communities we met do not end there.</p> <p> Polluted river. Pelalawan district, Riau province. Photo: Des Syafrizal/Oxfam</p> <p>The people we talked to said their lives had become harder since the palm oil company moved in. The company struck a <strong>deal with the local government</strong> so the villagers had no choice but to give their land away for very little money. The company forced them off their land, destroyed their forest and polluted their river, affecting their ability to feed their families and make a decent living.</p> <p>A female villager noted that she was much happier before the company arrived. “I didn’t need to worry about getting food on the table for my children. We just picked the food we needed from our land. We grew rice, corn, cucumbers and chili. We ate fish and drank directly from the river. By selling our own vegetables and rubber we could even save some money and send our children to school and visit the doctor when we needed it. But the company has destroyed our way of life.”</p> <p>Most villagers got offered a job with the company as laborers, but many have quit because the company has not fulfilled their financial commitments. In addition to working as laborers, some had to work somewhere else and even get their children to help them out. Some children dropped out of school because their parents could not afford the fees.</p> <h3>Time for action</h3> <p>After talking to these Indonesian villagers and seeing how they live, I cannot look at my bowl of cereal the same way. It is clear to me now that our favorite food brands like <a href="https://www.youtube.com/watch?v=438BOU-zvJI" target="_blank" rel="nofollow"><strong>Kellogg and General Mills should do better</strong></a> to ensure that their suppliers do not pollute our planet and leave people hungry. <a href="http://www.behindthebrands.org/en/campaign-news/fed-up-with-climate-change-making-people-hungry,-q-,-take-action" rel="nofollow"><strong>Join me in calling on these powerful companies to do better</strong></a>.</p></div><div class="field field-name-title"><h2>What’s really in your morning bowl of cereal? </h2></div><ul class="links inline"><li class="translation_fr first"><a href="http://l.blogs.oxfam/fr/blogs/14-06-05-ce-qui-se-cache-derriere-votre-bol-de-cereales" title="Ce qui se cache derrière votre bol de céréales" class="translation-link" xml:lang="fr">Français</a></li> <li class="translation_es last"><a href="http://l.blogs.oxfam/es/blogs/14-06-05-que-se-esconde-detras-de-tu-tazon-de-cereales" title="¿Qué se esconde detrás de tu tazón de cereales?" class="translation-link" xml:lang="es">Español</a></li> </ul> Tue, 01 Jul 2014 07:00:00 +0000 Àngela Corbalán 10712 at http://l.blogs.oxfam http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-07-01-whats-really-in-your-morning-cereal-bowl#comments Ce qui se cache derrière votre bol de céréales http://l.blogs.oxfam/en/node/10684 <div class="field field-name-body"><p><strong>L'huile de palme est présente partout, dans certains produits alimentaires et articles de la vie quotidienne, parfois là où on s’y attend le moins.</strong> Au petit déjeuner dans votre bol de céréales, au goûter dans les biscuits, au diner dans la pizza, dans le savon et même dans l'agrocarburant qui alimente votre voiture. Et malheureusement, très souvent, elle s'accompagne d'un coût humain et environnemental.</p> <p>Afin d'en connaître la raison, j'ai récemment participé à une visite de terrain d'Oxfam en Indonésie, le plus grand producteur d'huile de palme du monde. Mes collègues et moi-même voulions parler aux personnes concernées par les grandes plantations de palmiers à huile.</p> <p> Ouvriers agricoles d'une plantation d'huile de palme. District de Pelawan dans la province de Riau sur l'île de Sumatra en Indonésie. Photo : Des Syafrizal / Oxfam</p> <p>Avant notre départ, nous avions découvert que des hauts responsables d'une entreprise vendant de l'huile de palme à Cargill, un fournisseur de certains géants de l'agroalimentaire tels que Kellogg's et General Mills, passaient en jugement pour avoir provoqué un incendie l'année dernière dans la province de Riau, sur l'île de Sumatra. Le but était de défricher le terrain pour les plantations de palmiers à huile et l'accusation affirme que l'incendie aurait contribué au gigantesque feu de forêt responsable du nuage de fumée ayant atteint l'Indonésie, la Malaisie et Singapour. Selon mes collègues chercheurs, ce feu de forêt a relâché dans l'atmosphère des émissions de dioxyde de carbone équivalentes aux émissions annuelles de plus de 10 millions de voitures. <strong>Soit un an d'émissions de toutes les voitures de Los Angeles, New York et Chicago réunies.</strong> Imaginez ce que cela représente !</p> <p> Vue aérienne de feux de forêts dans la province de Riau, en 2013. Photo : Antara/Virna Puspa Setyorini</p> <p>Le fait que l'Indonésie soit l'un des pays émettant le plus de gaz à effet de serre n'a donc rien de surprenant. <strong>Les pratiques dévastatrices de ce genre alimentent le réchauffement planétaire.</strong></p> <p>Les populations que j'ai rencontrées dans la province de Riau témoignent du changement climatique survenu au cours des  15-20 dernières années.</p> <p><strong>« Le climat a commencé à changer environ cinq ans après que les entreprises produisant l'huile de palme se sont emparées de nos terres.</strong> Avant il faisait frais et humide, mais maintenant il fait sec, les sécheresses sont de plus en plus fréquentes et les inondations sont apparues à la fin des années 90. Les puits se sont asséchés ; alors qu'auparavant nous trouvions de l'eau à un mètre de profondeur, aujourd'hui, il faut creuser à plus de 10 mètres. Les inondations touchent également ceux dont les terres sont proches de la rivière », nous a confié un ancien du village, que l'on ne nommera pas pour des raisons de sécurité.</p> <p>Alors que le climat est de moins en moins prévisible, les prix alimentaires sont de plus en plus volatiles. « Les piments sont assez chers en ce moment. La saison sèche a commencé plus tôt que d'habitude, ce qui s'est fait ressentir sur la production », explique une villageoise. Le piment est une denrée très répandue en Indonésie. On l'utilise pour assaisonner les curry, les soupes de nouilles, et c'est la base d'un condiment très populaire appelé sambal.</p> <p>Mais les problèmes auxquels sont confrontées les communautés que nous avons rencontrées ne s'arrêtent pas là.</p> <p> Rivière polluée, province de Riau, Indonésie. Photo : Des Syafrizal / Oxfam</p> <p>Les personnes auxquelles nous avons parlé affirment que <strong>leurs vies sont devenues plus difficiles depuis que l'entreprise est arrivée dans la région</strong>. L'entreprise a conclu un accord avec le gouvernement local obligeant les habitants à céder leurs terres pour très peu d'argent. <strong>L'entreprise a détruit leur forêt et pollué la rivière, réduisant leur capacité à nourrir leurs familles et à gagner suffisamment leur vie.</strong></p> <p>Les villageois ont dû quitter leur vieux village lorsque l'entreprise d'huile de palme a investi les lieux. Ils ne pouvaient plus accéder à l'eau de la rivière.</p> <p>Une villageoise remarque qu'elle était bien plus heureuse avant l'arrivée de l'entreprise. « Mes enfants avaient toujours de quoi manger. On allait ramasser ce que l'on cultivait sur nos terres. Nous cultivions du riz, du maïs, des concombres et des piments. Nous allions également pêcher et chercher de l'eau dans la rivière. Grâce à la vente de légumes et de caoutchouc, nous pouvions même économiser et scolariser nos enfants et aller chez le docteur lorsque nous en avions besoin. Mais l'entreprise a anéanti nos moyens de subsistance. »</p> <p> Une habitante d'un village dans le district de Pelawan, province de Riau. Photo : Des Syafrizal / Oxfam</p> <p>L'entreprise a offert des postes d'ouvriers à la plupart des villageois mais beaucoup ont dû partir car les engagements financiers n'étaient pas respectés. En plus de leur emploi d'ouvrier, certains villageois devaient travailler ailleurs, voire demander à leurs enfants de les aider. Certains enfants ont quitté l'école parce que leurs parents ne pouvaient plus payer les frais de scolarité.</p> <p><strong>Après avoir parlé aux populations de ces villages en Indonésie et avoir vu comment ils vivaient, je ne peux plus regarder mon bol de céréales de la même façon.</strong> Pour moi, il ne fait aucun doute que les entreprises comme Kellogg's et General Mills détenant nos marques préférées devraient s'améliorer pour s'assurer que leurs fournisseurs ne polluent pas notre planète ni n'aggravent la faim.</p> <h3><strong><a href="http://www.behindthebrands.org/fr/campaign-news/take-action" rel="nofollow">Vous aussi</a> demandez à ces géants de l'alimentaire de faire mieux.</strong></h3> <p><a href="http://www.behindthebrands.org/fr/campaign-news/take-action" rel="nofollow"></a></p></div><div class="field field-name-title"><h2>Ce qui se cache derrière votre bol de céréales</h2></div><ul class="links inline"><li class="translation_en first"><a href="http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-07-01-whats-really-in-your-morning-cereal-bowl" title="What’s really in your morning bowl of cereal? " class="translation-link" xml:lang="en">English</a></li> <li class="translation_es last"><a href="http://l.blogs.oxfam/es/blogs/14-06-05-que-se-esconde-detras-de-tu-tazon-de-cereales" title="¿Qué se esconde detrás de tu tazón de cereales?" class="translation-link" xml:lang="es">Español</a></li> </ul> Thu, 05 Jun 2014 09:09:51 +0000 Àngela Corbalán 10684 at http://l.blogs.oxfam http://l.blogs.oxfam/en/node/10684#comments Quatre étapes pour empêcher le changement climatique d'aggraver la faim http://l.blogs.oxfam/en/node/10676 <div class="field field-name-body"><p><strong>D’ici 2050, 25 millions d’enfants âgés de moins de 5 ans supplémentaires risquent de souffrir de malnutrition en raison du changement climatique</strong> et 50 millions de personnes en plus de la faim. Ironiquement, derrière cette situation ne se cachent pas seulement les industries pétrolières ou des énergies fossiles mais aussi les géants de l’agroalimentaire. La manière dont ils cultivent la nourriture que nous mangeons fait que des gens ont faim et sont sans abri. En fait, un quart des émissions globales provient du système alimentaire qui produit chaque jour, entre autres, nos céréales, yaourts, crèmes glacées ou tacos.</p> <h3>Déforestation, engrais polluants et pratiques néfastes</h3> <p>Les entreprises agroalimentaires, comme Kellogg et General Mills qui se cachent derrière de grandes marques comme Frosties ou Pringles, font partie des entreprises accusées de déforestation, d’un usage intempestif d’engrais polluants, de défrichement des sols à grande échelle, de brûler des forêts et autres pratiques nocives dans leurs chaines d’approvisionnement. Ce genre de pratiques de production conduit à de dangereuses perturbations climatiques et à davantage de faim. Pour de nombreux paysans à travers le monde, cela signifie qu’ils ne peuvent plus cultiver assez de nourriture pour nourrir leurs familles ou disposer de suffisamment de revenus.</p> <p>À travers le monde, des familles comme celles d’Eric Pyne au Libéria luttent déjà pour cultiver suffisamment de nourriture et gagner leur vie à cause des phénomènes climatiques extrêmes, comme les sécheresses ou inondations, qui frappent leurs cultures années après années. C’est tout autant une réalité pour Richard Oswald du Missouri aux Etats-Unis, un producteur de maïs et de soja, dont les récoltes sont utilisées par de grandes entreprises agroalimentaires. Ses cultures ont été détruites en 2011 lors d’inondations historiques au Missouri. « Il n’y avait rien à récolter, se souvient Oswald. Nous avons dépensé tout notre argent en semences, engrais, herbicides et n’avons rien eu en retour. »</p> <h3>Des phénomènes climatiques plus fréquents et plus extrêmes</h3> <p>Des tempêtes, inondations, sécheresses plus fréquentes et plus extrêmes, de même que des changements dans la prédictibilité des saisons affectent les stocks de nourriture, <strong><a href="http://www.oxfam.org/fr/cultivons/policy/terre-rechauffe-prix-flambent-cout-alimentaire-changement-climatique" rel="nofollow">poussent les prix à la hausse</a></strong> et causent davantage de faim et pauvreté. Il pourrait en être autrement. Les entreprises peuvent réduire leurs émissions et encourager d’autres à en faire de même.</p> <h3>Les mauvais élèves</h3> <p><strong>Kellogg et General Mills se démarquent comme les pires parmi les 10 géants de l’agroalimentaire en la matière</strong>. Ils déclarent réduire leurs émissions mais n’ont aucun plan pour eux-mêmes ou leurs fournisseurs. Il est temps pour chacun d’entre nous de faire entendre sa voix et demander aux entreprises comme Kellogg et General Mills d’aider à empêcher le changement climatique d’aggraver la faim dans le monde.</p> <p>Ensemble, les 10 géants de l’agroalimentaire produisent le nombre impressionnant de 264 millions de tonnes de gaz à effet de serre chaque année. S’ils étaient des pays,<strong><a href="http://www.oxfam.org/fr/cultivons/dix-geants-agroalimentaire-peuvent-reduire-emissions-CO2" rel="nofollow"> ils seraient le 25e plus gros pollueur de la planète</a></strong> et produiraient davantage que la Finlande, la Suède, le Danemark et la Norvège réunis.”</p> <h3>Des étapes simples et claires</h3> <p>L’agriculture émet plus de gaz à effet de serre que toutes nos voitures, camions, trains et avions combinés. Nous pensons que Kellogg et General Mills peuvent jouer un rôle déterminant et aider à empêcher le changement climatique d’aggraver la faim dans le monde, en commençant par de simples étapes : </p> <h3>1. Mesurer les émissions </h3> <p>Tous les 10 géants de l’agroalimentaire parlent du changement climatique. Mais c’est impossible d’agir sans mesure. Nous voulons que les entreprises mesure et publie leurs émissions. </p> <h3>2. Fixer des objectifs de réduction des émissions </h3> <p>Ceci est très simple. Une fois qu’ils savent combien ils émettent de gaz à effet de serre, ils peuvent fixer des objectifs de réduction et planifier comment y arriver. </p> <h3>3. Encourager leurs fournisseurs à agir</h3> <p>Les entreprises peuvent faire bien plus. Il ne s’agit pas seulement de leurs propres émissions, elles peuvent se servir de leur pouvoir d’influence et inciter leurs fournisseurs à réduire leurs émissions. </p> <h3>4. Agir comme une équipe et influencer d’autres à agir </h3> <p>Les 10 géants ont un pouvoir de taille ; quand ils parlent, ils peuvent réellement faire une différence. Au-delà de réduire leurs émissions, ils peuvent et doivent appeler les gouvernements et autres entreprises à en faire de même. </p> <p>Si les 10 géants de l’agroalimentaire échouent à mobiliser leur pouvoir et à suivre ces quatre étapes pourtant très simples, nous en payerons tous les conséquences. </p> <p><strong>Kellogg et General Mills en particulier ne font pas leur part.</strong> Ces entreprises devraient prendre la tête du combat pour empêcher le changement climatique d’aggraver la faim dans le monde. Il est temps pour elles d’agir. Les grandes marques ne devraient pas alimenter le changement climatique.</p> <p><a href="http://www.behindthebrands.org/fr/actualit%C3%A9/vous-en-avez-assez-du-changement-climatique-qui-aggrave-la-faim-dans-le-monde,-q-,-passez-%C3%A0-l'action" rel="nofollow"></a><strong><a href="http://www.behindthebrands.org/fr/actualit%C3%A9/vous-en-avez-assez-du-changement-climatique-qui-aggrave-la-faim-dans-le-monde,-q-,-passez-%C3%A0-l'action" rel="nofollow">Agissez en demandant à Kellogg et General Mills de ne pas rester les bras croisés et d’agir contre le changement climatique.</a></strong></p> <h3>Sur le même thème</h3> <p><strong>Rapport : </strong><a href="http://www.oxfam.org/fr/cultivons/policy/les-bras-croises" rel="nofollow">Les bras croisés : pourquoi les entreprises du secteur agroalimentaire doivent s'impliquer davantage dans la lutte contre le changement climatique</a><a href="http://www.oxfam.org/en/grow/policy/standing-sidelines" target="_blank" rel="nofollow"></a></p></div><div class="field field-name-title"><h2>Quatre étapes pour empêcher le changement climatique d&#039;aggraver la faim</h2></div><ul class="links inline"><li class="translation_es first"><a href="http://l.blogs.oxfam/es/blogs/14-05-20-cuatro-pasos-que-las-empresas-alimentarias-pueden-dar-para-ayudar-detener-el-cambio-c" title="Cuatro pasos que las empresas alimentarias pueden dar para ayudar a detener el cambio climático" class="translation-link" xml:lang="es">Español</a></li> <li class="translation_en last"><a href="http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-05-20-4-steps-food-companies-can-take-help-stop-climate-change" title=" 4 steps food companies can take to help stop climate change" class="translation-link" xml:lang="en">English</a></li> </ul> Tue, 20 May 2014 14:07:34 +0000 Al Kinley 10676 at http://l.blogs.oxfam http://l.blogs.oxfam/en/node/10676#comments Cuatro pasos que las empresas alimentarias pueden dar para ayudar a detener el cambio climático http://l.blogs.oxfam/en/node/10673 <div class="field field-name-body"><h3>Alimentar a las personas no tiene que ser sinónimo de alimentar el cambio climático</h3> <p>Ninguna empresa es demasiado grande como para no escuchar a sus consumidores. Cuando un número suficiente de personas exigimos cambios, <strong>las compañías nos escuchan</strong>. El año pasado, más de 400.000 de nosotros exigimos a las empresas que tenían que hacer más por la igualdad de las mujeres en sus cadenas de suministro. <strong><a href="http://blogs.oxfam.org/es/blogs/14-02-26-lograr-un-cambio-en-la-forma-en-que-operan-las-empresas-alimentarias">Ellas escucharon.</a></strong>  Pocas semanas después hablamos sobre el  acaparamiento de tierras en sus cadenas de suministro. <a href="http://www.behindthebrands.org/es/noticias/m%C3%A1xima-presi%C3%B3n-a-pepsico-sobre-el-acaparamiento-de-tierra" target="_blank" rel="nofollow"></a><strong><a href="http://www.behindthebrands.org/es/noticias/m%C3%A1xima-presi%C3%B3n-a-pepsico-sobre-el-acaparamiento-de-tierra" target="_blank" rel="nofollow">Y volvieron a escucharnos</a>.</strong> Ahora necesitamos juntar nuestras voces una vez más para instar a las marcas que amamos a que reaccionen y hagan frente a una de las mayores amenazas  en la lucha contra el hambre - ¡el cambio climático! </p> <p>Hacia el 2050, el número de niñas y niños menores de 5 años que padecen desnutrición podría incrementarse en 25 millones más, como consecuencia del cambio climático. Y 50 millones de personas más entrarían a formar parte de las tristes estadísticas del hambre mundial. </p> <p>Irónicamente, detrás de esto no están solamente las industrias del petróleo o del carbón.<strong> Las grandes empresas de alimentación y bebidas tienen gran parte de responsabilidad.</strong> La forma en que cultivan los alimentos que comemos está dejando a las personas hambrientas y sin hogar. En realidad, una cuarta parte de todas las emisiones globales están llegando desde el sistema de producción de alimentos. Productos que consumimos a diario como los cereales, yogures y helados tienen una huella climática fuerte.</p> <h3>“Un cuarto de todas las emisiones globales provienen del sistema alimentario”</h3> <p>Las compañías de alimentos como Kellogg’s y General Mills - creadores de nuestras marcas favoritas - son algunas de las empresas acusadas de malas prácticas como la deforestación imprudente, el uso excesivo de fertilizantes contaminantes, la quema de bosques y otras prácticas agrícolas nocivas que tienen lugar en sus cadenas de suministro. Para muchos agricultores y agricultoras de todo el mundo, el resultado puede ser tan desastroso como dejar de ser capaces de cultivar alimentos suficientes para alimentar a sus familias o de tener una vida digna.</p> <p>En todo el mundo, familias como las de Eric Pyne, en Liberia, ya están luchando para conseguir cultivar lo suficiente para alimentarse y ganarse la vida. Pero los fenómenos meteorológicos extremos, como las sequías y las inundaciones, están golpeando sus cosechas año tras año. Esta es la misma realidad a la que se enfrenta Richard Oswald, de Missouri (Estados Unidos), un productor de maíz y soja cuyos cultivos se utilizan en los productos vendidos por las grandes empresas de alimentación. Sus cultivos fueron destruidos por las inundaciones históricas que afectaron a Missouri en 2011. "No había nada que cosechar ", dijo Oswald. "Gastamos todo el dinero que teníamos en semillas, fertilizantes, herbicidas y no tenemos nada a cambio". </p> <p><strong>Tormentas cada vez más frecuentes y más extremas, inundaciones, sequías y patrones climáticos cambiantes están afectando a los suministros de alimentos, aumentando sus precios y causando más hambre y pobreza.</strong> Eso no tiene por qué ser así. Las empresas pueden reducir sus emisiones y animar a otros a hacer lo mismo. </p> <p>Kellogg’s y General Mills destacan como las peores de la “10 Grandes" en cuanto a la lucha contra el cambio climático. Afirman estar reduciendo sus emisiones, pero todavía no tienen un plan para llevarlo a cabo ni exigen a sus proveedores que hagan lo mismo. Ha llegado el momento de que les exijamos que contribuyan a detener el cambio climático que ya está provocando hambre.</p> <p>Juntas, las 10 grandes compañías de alimentos y bebidas,  generan la sorprendente cifra de  264 millones de toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero cada año. <strong><a href="http://www.oxfam.org/es/crece/pressroom/pressrelease/2014-05-20/las-10-grandes-generan-tantas-emisiones-como-el-25-pais-mas-contaminante-mundo" rel="nofollow">Si fueran un país, serían el 25º más contaminante del planeta</a></strong>, arrojando a la atmósfera más emisiones que Finlandia, Suecia, Dinamarca y Noruega juntos.</p> <h3>“Si las grandes compañías de alimentación y bebida fueran un solo país, serían el 25º más contaminante del mundo.”</h3> <p>La agricultura emite más gases de efecto invernadero que todos nuestros coches, camiones, trenes y aviones combinados. Pensamos que Kellogg's y General Mills pueden ayudar a detener el cambio climático que está causando hambre a partir de unos sencillos pasos:</p> <p><strong>1.   Medir sus emisiones</strong>Todas las 10 grandes compañías de alimentación y bebidas hablan de cambio climático. Pero no se puede arreglar lo que no se puede medir. Queremos que las empresas pasen a medir y divulgar sus emisiones.  </p> <p><strong>2.   Establecer objetivos de reducción de emisiones</strong>Éste es sencillo. Una vez sepan lo mucho que están contaminando, entonces pueden establecer objetivos y hacer planes claros sobre cómo van a reducir esas emisiones. </p> <p><strong>3.   Fomentar la acción también de sus proveedores</strong>Las empresas podrían estar haciendo mucho más. No se trata sólo de abordar sus propias emisiones, sino de usar su influencia y exigir a sus proveedores que hagan lo mismo.</p> <p>4.   <strong>Actuar como un equipo y empujar a que otros también lo hagan</strong> Las 10 grandes tienen un poder significativo; cuando ellas actúan, pueden tener un peso y realmente lograr cambios. Aparte de la reducción de sus propias emisiones pueden y deben pedir a los gobiernos y a otras empresas que hagan lo mismo.</p> <p>Si estas 10 grandes empresas no usan su poder con responsabilidad para llevar a cabo estos 4 sencillos pasos, todos vamos a sufrir las consecuencias.</p> <p>Kellogg’s y General Mills, en particular, se han quedado de brazos cruzados. Estas empresas deben liderar la lucha para ayudar a detener el cambio climático que ya está causando hambre en todo el mundo. Es hora de que actúen. Los productos que nos gustan no tienen que alimentar el cambio climático.</p> <p><strong><a href="http://www.behindthebrands.org/es/" target="_blank" rel="nofollow">Actúa ahora y pide a Kellogg’s y General Mills que se pongan las pilas y luchen contra el cambio climático.</a></strong></p> <h3>Información relacionada</h3> <p><strong>Descárgate el informe:  <a href="http://www.oxfam.org/es/crece/node/38078" rel="nofollow">De brazos cruzados. Por qué las empresas de alimentación y bebidas deben hacer más para luchar contra el cambio climático</a></strong></p></div><div class="field field-name-title"><h2>Cuatro pasos que las empresas alimentarias pueden dar para ayudar a detener el cambio climático</h2></div><ul class="links inline"><li class="translation_en first"><a href="http://l.blogs.oxfam/en/blogs/14-05-20-4-steps-food-companies-can-take-help-stop-climate-change" title=" 4 steps food companies can take to help stop climate change" class="translation-link" xml:lang="en">English</a></li> <li class="translation_fr last"><a href="http://l.blogs.oxfam/fr/blogs/14-05-20-quatre-etapes-empecher-changement-climatique-aggraver-faim" title="Quatre étapes pour empêcher le changement climatique d&#039;aggraver la faim" class="translation-link" xml:lang="fr">Français</a></li> </ul> Tue, 20 May 2014 11:08:06 +0000 Al Kinley 10673 at http://l.blogs.oxfam http://l.blogs.oxfam/en/node/10673#comments