combustibles fóssiles

Enfant qui court à travers une rizière. Photo: Oxfam

Blog: Jour 10: L’agriculture, telle que nous la connaissons, a-t-elle un avenir ?

La question de l’agriculture est dominée actuellement par le consommateur. De son côté, le petit producteur agricole ne reçoit que quelques compliments, des gestes symboliques et pas grand-chose d’autre. La situation ne changera pas, à moins que le consommateur ne change ses comportements et fasse un pas vers les producteurs en payant un prix équitable et en partageant les risques.

Par Sonali Bisht, fondateur d’INHERE (Inde)

Salle de classe vide, au Mali

Blog: Jour 9: Trop peu de fermiers : une perspective des Etats-Unis

Tous les maux perçus de l’agriculture américaine se réduisent au fait qu’il y a trop peu de fermiers œuvrant à nourrir trop de personnes. Le défi est d’encourager plus de jeunes à devenir agriculteurs et de les soutenir pendant qu’ils développent leur savoir-faire durant les premières années.

Par Michael O’Gorman, fondateur, Coalition des fermiers-vétérans 

Agriculteur vend ses produits au marché Kungyangone

Blog: Jour 4: La production durable d’aliments implique une alimentation saine et une vie saine

Les difficultés rencontrées par l'agriculture fondée sur la biodiversité écologique  ne sont pas d'ordre technique mais politique. Les témoignages de trois pays citent que l'agriculture sans les combustibles fossiles fonctionne. Mais ces méthodes ne seront qu’adoptées largement quand nous l’emportons  sur le pouvoir politique de l'agro-industrie.

Par Sarojeni V. Rengam, directrice générale, Réseau d’action sur les pesticides de l’Asie et du Pacifique 

Une femme arrosant a main son carré d’oignons

Blog: Jour 4: L’efficacité d’énergie peut augmenter la sécurité alimentaire

L'agriculture qui utilise moins de combustibles fossiles doit être activement pratiquée. Les carburants renouvelables,  la réduction des déchets et des pertes, et l'énergie à partir de sous-produits agricoles sont autant de solutions qui permettraient aux denrées alimentaires d’augmenter, tout en abordant le changement climatique.

reparación de avena, Malí

Blog: Día 3: Una solución de ingeniería de lo más elegante

La agricultura de bajos insumos está lejos de ser primitiva. Requiere de destrezas altamente desarrolladas. No se compara con la industria formular en la que se ha convertido la agricultura “convencional”. En vez de seguir vertiendo petróleo sobre las plantas y rogar para que salgan, debemos adoptar una agricultura que requiere más atención, más vigilancia, y más conocimiento.

Por Bill McKibben

Semis de laitue

Blog: Jour 3: Nous pouvons réduire la consommation des combustibles fossiles, mais nous avons besoin des engrais chimiques

Nous  ne devons pas laisser  les émotions obscurcissent notre compréhension des lois fondamentales de la nature. Nourrir un monde de 9 milliards de personnes sans engrais chimiques, nuira  irrémédiablement à la biodiversité.  Réduisons l’utilisation abusive d’engrais en Chine et déplacer cela vers l’Afrique, où le manque des engrais est une cause majeure de la faim. 

Par Prem Bindraban, directeur d’ISRIC (Information Sol du Monde) 

Plántulas de lechuga

Blog: Día 3: Podremos reducir el uso de combustibles fósiles, pero necesitamos fertilizantes químicos

No debemos dejar que las emociones nublen nuestro conocimiento de las leyes naturales fundamentales. Alimentar a un mundo de nueve mil millones de personas sin fertilizantes químicos implicaría daños irreparables a la biodiversidad. Debemos reducir el sobreuso de fertilizante en China y trasladarlo a África, donde la carencia de fertilizante es una causa principal del hambre.

Por Prem Bindraban, director de ISRIC (Información Global de Suelo) 

Pirogues sur le fleuve Niger

Blog: Jour 3: Pourquoi manger de pétrole quand nous puissions manger de lumière du soleil ?

Anna Lappé affirme que nous devrions avoir un sentiment d’urgence et un sentiment d’espoir dans la transition vers une agriculture plus écologique. Nous savons comment cultiver sans dépendre des combustibles fossiles coûteux, et nous connaissons la liberté que cela apporte vis à vis du control monopoliste des grandes entreprises.

Par Anna Lappé, fondatrice de Small Planet Institute

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